Speisekarte

Unsere Speisekarte

Suppen

Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Flädle 4,90 €

Schwäbische Rinderbrühe mit Maultaschen 5,40 €

 

 

 

Salate

Großer bunter Salatteller aus verschiedenen Blattsalaten,

hausgemachten Rohkostsalaten und Kartoffelsalat 9,90 €

-        mit Thunfisch, Zwiebelringen und Oliven 2  12,50 €

-        mit gebratenen Maultaschen 13,50 €

-        mit gegrillten Putenstreifen  13,50 €

 

 

 

Vegetarische Gerichte

Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und buntem Salatteller 10,50 €

 

Hausgemachte Kartoffel-Rösti

- mit Räucherlachs und Senf-Honig-Dill

dazu bunter Salat 13,20 €

- mit Rahmchampignon, Tomate und Bergkäse

überbacken, dazu einen bunten Salatteller 13,20 €

 

Tiroler Knödel Gebratene Serviettenknödel mit

Zwiebeln, Champignonsund Bergkäse überbacken

mit Spiegelei und Salat 13,50 €

 

 

Unsere Schwäbischen Klassiker

Hausgemachte Maultaschen

- geschmelzt mit buntem Salatteller 11,50 €

- mit Schinken 1 ?3 ? 4 und Käse überbacken und Salat 12,90 €

 

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

und buntem Salatteller 15,20 €

 

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken 1 ?3 ? 4

und Käse dazu Pommes frites und Beilagensalat 16,90 €

 

Unser berühmter Kalbsnierenbraten mit

hausgemachten Spätzle und Beilagensalat 17,50 €

 

Geschmorte Ochsenbäckle mit hausgemachten

Spätzle und einem bunten Salatteller 16,90 €

 

Pfefferlendchen mit Kräuterbutter, Pommes frites

und buntem Salatteller 17,50 €

 

Schweinefilet mit Champignonrahmsoße,

Pommes frites und buntem Salatteller 17,50 €

 

Züricher Geschnetzeltes mit hausgemachten

Kartoffel-Rösti und buntem Salatteller 18,50 €

 

Klassischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten

Spätzle und buntem Salatteller 21,80 €

 

 

Steaks

Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter,

Pommes frites und bunter Salatteller 16,50 €

 

Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter,

Pommes frites und bunter Salatteller 15,90 €

 

Rumpsteak vom Grill mit geschrotetem Pfeffer,

Kräuterbutter Pommes frites und bunter Salatteller 23,90 €

 

„Alpensteak“

Schweinerückensteak mit Champignon, Zwiebeln,

Speck4 und Bergkäse überbacken mit hausgemachten

Spätzle und einem bunten Salatteller 16,90 €

 

 

Vesper

Schweizer Wurstsalat 1 ? 3

mit Käse und Brot 9,80 €

 

Schwäbischer Wurstsalat 1 ? 3

mit Schwarzwurst und Brot 9,80 €

 

Schinkenteller 1 ?3 ? 4

mit rohem und gekochtem Schinken dazu Butter

und Brot 10,80 €

 

Emmentaler Käseteller

mit Zwiebelringen, Butter und Brot 10,80 €

 

Hausmacher Bauernplatte

mit Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, roher Schinken

und Brot 11,50 €

 

Ein paar frische Bratwürste 7

mit einem buntem Salatteller 9,90 €

 

Fleischkäse angebraten 1 ? 3

mit Zwiebeln und Beilagensalat 9,90 €

 

 

Dessert-Karte

Erdbeerbecher Drei Kugeln Vanilleeis

mit frischen Erdbeeren und Sahne6,30 €

 

Grand Manier Erdbeerenmit einer

Kugel Vanilleeis und Sahne 6,50 €

 

ErdbeertraumWeißer Schokoschaum geschichtet

im Glas mit Rhabarber-kompott und Erdbeeren 5,90 €

 

Marillenknödel

mit Vanillesauce und einer Kugel Vanilleeis 6,50 €

 

Creme Brûlée mit braunem Zucker flambiert  3,90 €

 

Gemischtes Eis 4,00 €

Gemischtes Eis mit Sahne 4,60 €

 

Walnusseis

-       mit Sahne4,90 €

-       mit Eierlikör und Sahne6,30 €

 

„Ochsen-Traum“

Eine Kugel Vanilleeis in heißem Espresso 6

und Grand Manier4,90 €

 

„Coupe Dänemark“

Vanilleeis mit heißer Schokosoße und Sahne5,90 €

 

„Heiße Liebe“

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne5,90 €

 

„Bananensplit“

Vanille- und Schokoladeneis mit einer Banane,

Eierlikör, Sahne und Schokosoße6,50 €

 

 

1 Konservierungsstoffe

2 Farbstoffe

3 Antioxidationsmittel

4 Phosphate

5 Chininhaltig

6 Koffeinhaltig

7 Geschmacksverstärker

8 Sulfathaltig

 

Liebe Gäste,

sofern Sie von Allergien betroffen sind, sprechen Sie uns bitte an.

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