Kulinarischer Kalender
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Alpenwochen
Ab 06. Januar bis ende Februar
Die leckersten Gerichte direkt aus den Alpen:
Versuchen Sie unseren bestläufer, das Alpenpfännle: mit kleinem Zwiebelrostbraten, Schweinemedaillon & halber Maultasche dazu Kässpätzle.
Alternativ gibt es leckere Schweinefilets im Speckmantel oder ein Gebratenes Lachssteak auf herzhafter Spinatsauce.
Für alle Burgerliebhaber haben wir den deftigen Alpenburger entwickelt. Mit Bergkäse, Speck & Spiegelei.
Speisekarte:
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Hüttenabend mit Gery (ausgebucht)
am 16. Februar ab 17:00 Uhr
Genießen Sie unsere leckeren Alpengerichte bei Stimmungsvoller Livemusik mit Gery.
Geöffnet ab 17:00 Uhr, Livemusik ab 18:30 Uhr.
Nur mit Tischreservierung. (ausgebucht)
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Fit in den Frühling
Ab dem 01. März bis mitte April
Mit frischen Gerichten direkt in den Frühling:
Zur Vorspeise eine Kohlrabi-Cremesuppe
Zum Hauptgang bieten wir an:
-Putenschnitzel im Knuspermantel mit buntem Salat
-Bärlauch Pasta mit Garnelen
-Surf & Turf mit buntem Salat
-saftiger Bärlauch-Burger mit Pommes
Als Dessert gibt es einen hausgemachten Cheesecake.
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Spargel...Weil ich Ihn LIEBE & Erdbeerzeit
Ab mitte April bis anfang Juni
Frischer Stangenspargel vom Spargelhof Hiller in Bondorf mit Sauce Hollandaise dazu
- Kartoffeln und/oder Kräuterflädle
Wählen Sie dazu:
- kleines Paniertes Schnitzel vom Schwein
- zwei Schweinelendchen mit Champignonrahmsauce
- kleines Rindersteak mit Kräuterbutter
Leckere Desserts mit frischen Erdbeeren
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Frühschoppen mit Gery
am 20. Mai, Pfingstmontag ab 11:00 Uhr auf unserer Terrasse
Erleben Sie gesellige Unterhaltungsmusik, kombiniert mit leckeren Speisen:
Weißwurst, Schweinebraten, Schnitzel uvm.
Nur mit Tischreservierung
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Sommerküche
ab anfang Juni bis ende Juli
Genießen Sie unsere frischen Sommergerichte auf unseren schönen Terrasse
Grillteller
kleiner Zwiebelrostbraten, Schweinefiltet, Putensteak & Grillwürstle dazu Kräuterbutter und Pommes frites
Filetspieß
Schweinefilets im Speckmantel mit Zwiebel am Spieß, dazu Barbecue-Sauce & Pommes frites
uvm...
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Sommerurlaub
Vom 02. August bis einschlieslich 11. August befinden wir uns im Betriebsurlaub.
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Pfifferlinge & Co.
Mitte August bis mitte September
Pilzwochen mit frischen Pfifferlingen im Ochsen
Filetpfännle, Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahmsauce und Spätzle
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Oktoberfestwochen
Von mitte September bis ende Oktober
O zapft is...
Jeden Samstag & Sonntag frische Schweinshaxe auf Vorbestellung!
Frischer Schweinebraten mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
Rindergulasch mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
Gebratener Fleischkäse mit geschmeltzen Zwiebeln und Spiegelei
Obatzter Burger 100% Rindfleisch auf Blattsalat, Tomate, Zwiebeln und Cocktailsauce dazu Pommes
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Gan(s)z Wild
ab 01. November bis Weihnachten
Es wird Gan(s)z WILD im Ochsen..
-Nur Samstag & Sonntag auf Vorbestellung-
Ofenfrische Gänsekeule mit Apfelrotkraut & Kartoffelknödel
Frisches WILD an Wachholdersauce und Champignons,
mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
als Wildbraten
als Wildragout
Jägerteller kleines Schweineschnitzel, Maultasche und Schweinelendchen mit deftiger Jägersauce und Pommes frites
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Weihnachtsumtrunk
Am 23.12 findet wieder unser jährlicher Weihnachtsumtrunk statt.
Erleben Sie bei gemütlicher Weihnachtsmusik und leckerem Glühwein den Abend im Ochsen.
Neben Opa´s Zwiebelkuchen und leckerer Roten Wurst gibt es auch wieder unseren saftigen Schweinebraten im Weckle.
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Öffnungszeiten Weihnachten
23.12.2024 Weihnachtsumtrunk
24.12.2024 Heilig Abend - geschlossen
25.12.2024 1. Weihnachtsfeiertag - wenige Plätze frei
26.12.2024 2. Weihnachtsfeiertag - wenige Plätze frei
Vom 27.12.2024 bis einschließlich Samstag 04. Januar haben wir Betriebsurlaub.
Ab dem Sonntag, den 05. Januar 2025 sind wir wieder für Sie da.